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纪录片《为了更美好的生活》|第四集 粮安天下

2022年09月21日17:54  来源:央视网

这十年,粮食和重要农产品供给稳定,人均粮食占有量达到483公斤,高于国际公认的400公斤粮食安全线;这十年,粮油品种更加丰富多样,农产品质量安全例行监测合格率稳定在97%以上,越来越多绿色优质农产品摆上百姓餐桌。我国粮食总产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上,实现谷物基本自给、口粮绝对安全。

“垦三代”的北大荒农人记

“我们这里夏天绿油油的,

到了秋天遍地金黄色,

风吹稻浪香。”

第三代北大荒人韩帮东

正自豪地介绍起北大荒

他的爷爷是“垦一代”

父亲是“垦二代”

他是“垦三代”

过去,韩帮东的爷爷是扛着锄头种地

“一天也就给10亩地左右施肥。”

后来,他爸爸是开着拖拉机种地

“一天可能给200亩左右施肥。”

如今,他是操作无人机种地

“一天能作业1500亩左右。”

韩帮东所在的实验室平均年龄31岁

像他这样的“垦三代”占大多数

他们这几年的工作状态

彻底改变了老一辈的观念

现代农业的机械化、

信息化、智能化高速发展

种地越来越多地使用

信息管理和操控机械

更像是脑力劳动

绝非传统干农活

韩帮东一家三代人

虽然都是种田人

可怎么种

一代跟一代可一点儿都不重样!

为了让你吃上新鲜蔬菜,你知道寿光有多努力吗?

原来,不用土也能种出蔬菜!

“我们山东,

基本是以不到全国蔬菜(种植)面积的十分之一,

生产了占咱们全国七分之一的菜。”

山东省农业科学院研究员王淑芬说

在山东寿光

每天都上演着中国最大规模的蔬菜流动

一年约有900万吨蔬菜经由这里集散

一年四季

寿光都有品种齐全的新鲜蔬菜供应

这得益于寿光大力发展了

以蔬菜大棚为代表的设施农业

原来是一层的栽培

现在有很多蔬菜栽培都是多层式

土地更得以节约

无土栽培、人工智能、物联网技术……

蔬菜大棚俨然成为一座座现代化农业工厂

菜农不再完全依靠土地

就可以生产蔬菜

而且,大棚中种植的蔬菜

大部分是中国自主培育的品种

人们吃菜不再担心地域遥远

甚至季节变化

西藏阿里地区,自然条件恶劣

要在砂石地、戈壁滩上

种活新鲜蔬菜,过去难以想象

如今像这样的蔬果温室大棚

在西藏阿里地区已经建成上千座

藏民格桑曲珍说:

“青菜、花菜、胡萝卜、西红柿都有,

价格比以前便宜多了。

现在我们自己有菜棚,

老百姓都吃得上新鲜蔬菜。”

从平原到山区

再到雪域高原

各地美食或有不同

但菜篮子却都同样丰富

设施蔬菜

既解决了“不与粮争地、

不与粮争水”的难题

也为保障中国粮食安全提供助力

如今米袋子充盈

菜篮子丰富的中国

正努力把中国人的饭碗

牢牢端在自己手中!

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